Doktor ve Diyetisyenlerimizden Gelenler

Bariatrik Cerrahi Sonrası Normal Beslenmeye Geçiş Rehberi Bariatrik cerrahi ameliyatı sonrası katı gıdaları tüketebilmek için belli bir beslenme prosedürü uygulanır. Öncelikle sıvı gıdalar, sonrasında püre kıvamı, yarı katı gıdalar ve en son katı gıdalar tüketilerek prosedür tamamlanır. Ancak bu, eski beslenme alışkanlıklarına dönmek anlamına gelmez. Yeni mide yapısına uygun sağlıklı ve dengeli bir beslenme düzeni oluşturmak, kilo kaybını sürdürmek ve …

GELENEKSEL VE FONKSİYONEL BİR İÇECEK KEFİR Fermantasyondan elde edilen faydalı mikroorganizmalar veya türevler, fermente ürün tüketiminin sağlık açısından faydalarına katkıda bulunabilir.  Fermente süt ürünleri de yoğurt, peynir, fermente süt, kefir vb. biyolojik olarak aktif peptitler içerir. Bu peptitler, anti-trombotik, anti-hipertansif, immün modülatör, osteojenik, antimikrobiyal, anti-inflamatuvar, antiallerjen, antikarsinojenik ve antioksidan özelliklere sahiptir. Fermente gıdaların eski çağlardan bu yana insanlık için taşıdığı …

Ameliyat Sonrası Protein Tozu Kullanımı Ameliyat sonrasında gıda alımı azaldığı için yeterli protein ihtiyacını gıdalardan karşılamak zor olabilir. Bu dönemde protein gereksinmelerini karşılamak, kas kütlesini koruyup kas artışını sağlamak için protein tozu kullanımı önemlidir. Kas artışını sağlayarak metabolizma hızının da artmasına yardımcı olur. Ameliyat sonrasında yaraların iyileşmesini ve toparlanma sürecini hızlandırır ayrıca sindirimi uzatarak tokluk süresini uzatır. Ameliyat sonrasında günlük …

Obezite özellikle batı toplumlarında olmak üzere dünya genelinde görülen en büyük sağlık problemlerinden biridir. Bir çok bilimsel çalışmada mortalite ve morbitideyi arttıran bir çok hastalığın en önemli sebebi olarak obezite gösterilmiştir. Obezite için en yaygın olarak kullanılan ölçüm yöntemi BMI(vücut kitle indeksidir). Kilonun boyun karesine bölünmesi ile elde edilen değer dir. 18.5-24.9 kg/m2 Normal bireyler 25-29.9 kg/m2 Fazla kilolu 30-40 …

Fazla kilolarından kurtulmak için tüm yöntemleri denemiş   ancak kilo veremeyen kişiler için kilo vermeye yardımcı  ameliyatsız tedavilerden bir tanesi de mide balonu uygulamasıdır.Fazla kilosu olan kişiler daha da kilo değerleri ilerlemeden   kilolarından kurtulmak ve önlem almak amacıyla balon uygulaması hastalarımıza yardımcı oluyor.   Mide balonu uygulaması 15-20 dakikalık ve tamamen endoskopi eşliğinde yapılan işlem olduğundan kolaylıkla tüm kilo fazlalığı olan bireylere yapılabilmektedir. Ancak uygulama yapmadan önce mutlaka kişinin kilo boy oranlarının yanı …

Obezite günümüzde gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerin en önemli sağlık sorunları arasında yer almaktadır. Obezite genel olarak bedenin yağ kütlesinin yağsız kütleye oranının aşırı artması sonucu boy uzunluğuna göre vücut ağırlığının arzu edilen düzeyin üstüne çıkmasıdır. Bilindiği üzere beslenme; anne karnından başlayarak yaşamın sonlandığı ana kadar devam eden yaşamın vazgeçilmez bir ihtiyacıdır. Bizde sizler için İstanbul Cerrahi Hastanesi’n den Dr. …

Eğer farkında değilseniz aslında şekere bağımlı olduğunuzu gösteren bu işaretlere dikkat edin! Neden endişelenmeliyiz? Çünkü  şeker bağımlılığı toplum genelinde giderek  yaygınlaşan  son derece tehlikeli bir durum halini aldı. Şeker bağımlılığı klasik uyuşturucu bağımlılığı ile bir çok aynı özelliği paylaşarak iki bağımlı türüde aynı beyin kimyası etkilerini gösterir. Şeker tüketimi üzerindeki kontrol kaybınız  hayatınızı büyük ölçüde olumsuz etkiler. En basit örnekle …

Obezite Cerrahisi ve Vücut Kitle İndeksi Hesaplanması Obezitenin hesaplanmasında kişinin boy ve kilo değeri üzerinden yapılan Vücut Kitle İndeksi (VKİ) veya ingilizcesi Body Mass Index (BMI) hesaplaması kullanılır. Vücut kitle indeksi nasıl hesaplanır? Bunun matematiksel formülü var tabii, ama genelde formül yerine artık Google’da arama motoruna “vücut kitle indeksi” yazınca boy ve kilonuzu not edebileceğiniz otomatik bir hesap makinası çıkacaktır karşınıza. Burada …

Obezite cerrahisi sonrası kilo alma riski ne kadar? Kaybedilen kilolar neden geri gelir? Alttaki yazımız bu çok haklı sorularınıza cevap vermek için yazıldı! Obezite ameliyatından sonra kilo almanın çeşitli nedenleri vardır, bunların çoğu doğru bir şekilde ele alınırsa, kilo kaybının korunması yeniden sağlanır. Obezite ameliyatı olan bireylerin en büyük korkularından biri tekrar kilo almaktır. Ve ne yazık ki, obezite cerrahisinden …